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Fundação Eugénio De Almeida
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Vinho Cartuxa Reserva 750 ml

Vinho Cartuxa Reserva 750 ml

Lançamento
Marca: Fundação Eugénio De Almeida
Ref: 5602720041452
 
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DESCRIÇÃO

Vinho Cartuxa Reserva 750 ml.

Cartuxa Reserva é resultado de uma seleção rigorosa de uvas Alicante Bouschet e Aragonez de vinhas velhas, da Fundação Eugénio de Almeida, um dos maiores nomes dos vinhos do Alentejo.

Imponente e, ao mesmo tempo, elegante é um dos mais cultuados vinhos tintos de Portugal.

Tem um nariz rico em notas de fruta madura combinadas a nuances tostadas.

Na boca é sofisticado e concentrado, com taninos finos, textura aveludada e um final persistente.

Vinificação

As uvas Alicante Boushcet e Aragonez são provenientes de vinhas velhas, da Fundação Eugénio de Almeida. Após a colheita, ocorre desengace total e ligeiro esmagamento.

A fermentação é realizada separadamente por castas, em cubas de inox e balseiros de carvalho francês com temperatura controlada.

Segue-se maceração durante quinze dias. No final, o vinho estagia durante quinze meses em barricas novas de carvalho francês e por mais quinze meses na garrafa.

Harmonização Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho vermelho, risotos incrementados, embutidos e queijos maduros.

 

CARACTERÍSTICAS:

Pontuação: 91 pontos Robert Parker.

País: Portugal.

Região: Alentejo Produtor:

Fundação Eugénio de Almeida

Uva: Alicante Bouschet e Aragonez.

Tipo: Tinto.

Teor alcoólico: 15% vol.

Volume da garrafa: 750 ml.

 

Safra: Sob Consulta. No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.

A BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE. A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. BEBA COM MODERAÇÃO.

Imagens meramente ilustrativas, o preço pode mudar sem aviso prévio.

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