Vinho Herdade do Rocim Reserva Tinto 750 ml
TIPO
TINTOS
PRODUTOR
HERDADE DO ROCIM
REGIÃO
ALENTEJO
PAÍS
PORTUGAL
UVA
TOURIGA NACIONAL
Características
COMPOSIÇÃO UVA: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez
COR: Rubi intenso com reflexos violáceos
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,0%
AMADURECIMENTO: 14 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa
TEMPERATURA: 16oC ? 18oC
SABOR: Encorpado, complexo e elegante, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é agradável e persistente, destacando-se por frutas maduras e toques tostados
AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, delicadas notas florais e toques tostados e de especiarias
O trabalho cuidadoso dos enólogos Pedro Ribeiro e Catarina Vieira criou este complexo tinto. Blend elegante do sul do Alentejo feito com as castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez, Rocim Reserva é potente, com taninos maduros e destaca-se por frutas maduras, especiarias, além de toques defumados e tostados
HARMONIZE COM
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carneiro, embutidos e queijos duros. 750 ml
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes brancas acompanhadas com molhos sutis, peixes encorpados e frutos do mar preparado com vegetais. Ótimo acompanhamento para presunto cru e sushi.
Safra: Sob Consulta. No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.
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