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Tomero
Product ID: 1363
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Vinho Tomero Malbec 750 ml

Vinho Tomero Malbec 750 ml

Marca: Tomero
Ref: 7798121940123
 
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FICHA TÉCNICA

Uva

Malbec

Tipo

Vinho Tinto Médio Corpo

Produtor

Tomero

Conteúdo

750ml

País

Argentina

Região

Vale de Uco (Mendoza)

Visual

Coloração vermelho violáceo.

Olfativo

Aroma intenso lembrando amora, canela e chocolate com notas de madeira tostada.

Gustativo

Em boca é frutado, com ataque inicial doce e bom corpo.

Harmonização

Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos. Carnes Vermelhas. Risoto de presunto parma. Queijos de média intensidade. Ossobuco.

Temperatura de Serviço

De 16 a 18°C

Amadurecimento

20% do vinho amadurece por 9 meses em barricas de carvalho francês.

Elaboração

Seleção final dos cachos, desengace das uvas frescas, maceração pré-fermentativa a frio, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura de 24 a 28°C, prensagem descontínua delicada, maturação de 20% do vinho por 9 meses em barricas de carvalho francês, envase, maturação em cave por 4 meses, rotulagem.

Teor Alcoólico

13,1%

 

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes brancas acompanhadas com molhos sutis, peixes encorpados e frutos do mar preparado com vegetais. Ótimo acompanhamento para presunto cru e sushi.

Safra: Sob Consulta. No caso de produtos safrados, a safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.

A BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE. A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS. BEBA COM MODERAÇÃO.

Imagens meramente ilustrativas, o preço pode mudar sem aviso prévio.

 

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